Drumul Vinului în Podgoria Miniș-Măderat
Podgoria Miniș-Măderat este una dintre cele mai vechi și renumite podgorii din România, situată la doar 20 km de municipiul Arad, în partea vestică a Munților Zarandului. Cu o suprafață de aproximativ 2.700 ha, podgoria se întinde pe o lungime de circa 50 km și o lățime de 1-4 km, fiind un reper important pentru iubitorii de vin și turism viticol.
Istoria Podgoriei Miniș-Măderat
Viticultura în zona Miniș-Măderat are rădăcini adânci, atestate încă din prima jumătate a secolului XI. Localitatea Miniș apare pe o hartă viticolă încă din 1212, iar vinul a fost de-a lungul timpului o resursă economică vitală pentru locuitori. Suprafețele cultivate cu viță-de-vie au variat între 700 ha (1562) și peste 6.500 ha (1880). Reformele agricole și schimbările politice au modelat constant viticultura regiunii, transformând-o într-un areal de prestigiu.
Clima și solul - Secretele vinurilor de calitate
Podgoria beneficiază de o expoziție predominant sudică, cu microclimate ce favorizează maturarea optimă a strugurilor. Climatul temperat continental cu influențe mediteraneene aduce toamne lungi, calde și uscate, iar solurile scheletice, bogate în fier și microelemente, contribuie la culoarea intensă și aroma distinctivă a vinurilor.
Pantele terasate asigură protecție împotriva vânturilor și permit o circulație optimă a aerului.
Văile care păstrează roua dimineţilor de vară până la orele amiezii permit reţinerea unei acidităţi corespunzătoare în strugurii soiurilor albe destinate producerii de vinuri materie primă pentru spumantele de calitate şi vinuri petiante.
Expunerea sud-vestică și solurile feruginoase dau vinurilor roșii o culoare rubinie și arome complexe.
Podgoria Miniș-Măderat se bucură de peste 1.955 ore de soare pe an și ploi moderate, ideale pentru dezvoltarea strugurilor și prevenirea bolilor.
Centre viticole
- Miniș, în partea de sud
- Măderat, în partea de nord
Arealuri viticole delimitate în judeţul Arad
- Oraşul Lipova, localitatea Radna, Zăbreni, Neudorf
- Comuna Păuliş, satele: Baraţcă, Păuliş
- Comuna Ghioroc, satele: Miniş, Ghioroc, Cuvin
- Comuna Covăsânţ, satul Covăsânţ
- Comuna Şiria, satele: Şiria, Galşa, Mâsca
- Comuna Târnova, satele Târnova, Drauţ, Dud
- Oraşul Ineu, satul Mocrea
- Oraşul Pâncota, localitatea Pâncota şi satul Măderat
- Comuna Şilindia, satele Şilindia, Satu Mic, Luguzău
Plaiuri viticole
Barațca, Păuliș, Dealu Daiconi, Dealu Curții, Dealu Lung, Dealu Soarelui, Miniș, Ghioroc, Cuvin, Fașa Crucii, Covăsânț, Șiria, Galșa, Dealu Cireșelor, Dealu Zănoaga, Dealul Domnesc, Mâsca, Măderat, Dealul Bocrița, Șilindia
Soiuri de Struguri Cultivate
- Vinuri albe: Furmint, Fetească Regală, Riesling Italian, Mustoasă de Măderat, Muscat Ottonel, Sauvignon Blanc, Pinot Gris
- Vinuri roșii: Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Fetească Neagră, Cadarcă, Burgund Mare, Syrah și Novac.
Vinurile locale sunt recunoscute pentru aciditatea ridicată, iar vinurile roșii necesită o perioadă mai lungă de maturare, fiind foarte expresive și pline de caracter.
Crame în podgoria Miniș-Măderat
- Crama Dradara
- Crama Dorvena
- Cramele Pâncota
- Crama Crucea Albă
- Crama MaxiMarc
- Artisan Winery
- Pivnițele Paven
- Crama Andronic
- Crama Elite Wine
- Cramele Miniș
- Crama Milo
- Crama Feredeu
- Crama Hellburg
- Crama Villa Veche
- Pivnițele Birăuaș
- Crama Izvor
- Crama Daiconi
- Crama Menessi
- Crama Balla Géza
- Cramele Lipova
- Domeniul Miranic
Câteva locuri de cazare în zonă
Muzeul Viei și Vinului, înființat în 1988 la Stațiunea de Cercetare-Dezvoltare Vitivinicolă Miniș, prezintă instrumente, documente și fotografii care ilustrează bogata istorie viticolă a Podgoriei Miniș-Măderat, fiind un obiectiv esențial pentru turiști și pasionați de vin.
