• ReVino Bucharest Wine Fair 2020
  • Turism viticol in Romania

CRAMA SERVE

CRAMA SERVE

Adresa: Comuna Ceptura, Nr. 125C, Jud. Prahova

Telefon: +40 244 445 750

Coordonate GPS: 45.0169023, 26.3402522

 

Numele companiei: SERVE CEPTURA SRL

 

Adresă cramă: Comuna Ceptura, Nr. 125 C, Jud. Prahova

 

Adresă sediu: Str. Pastorului, Nr. 48-50, Sector 2, București

 

Anul înființării: 1994

 

Regiune: Ceptura, Prahova

 

DOC: Dealu Mare

 

Numar de hectare: 110 Ha, din care 68 Ha în Dealu Mare și 42 Ha în podgoria Istria (Cogealac)

 

Litri de vin îmbuteliați anual: 700.000 L

 

Proprietari: Mihaela Tyrel de POIX (acționar majoritar)

 

Vinificator:  Aurel Rotărescu

 

Branduri de vin: Vinul Cavalerului, Rezerva Contelui, Terra Romana și Cuvée 


Soiuri de struguri: Sauvignon Blanc, Riesling Italian, Riesling de Rin, Fetească Albă, Chardonnay, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot.

 

Scurtă descriere a cramei: 

 

…. Povestea unei vieți


În anii 90, marii critici de vin internaționali știau despre România că făcuse, cândva, vin. Însă nimic mai mult. România era o pată albă pe hartă, iar piața internă oscila între etichete mincinoase, sticle defecte și stocuri de așa-zise vinuri vechi, din depozitele „privatizate”. Cele câteva vinuri care bântuiau piața erau demiseci și demidulci, unde restul de zahăr (sau zahărul adăugat, deseori) avea drept singur scop mascarea defectelor de igienă.

 

Acesta era peisajul în care și-a făcut apariția contele Guy de Poix, un stomatolog corsican pasionat de schi, a cărui familie se ocupase de generații întregi de vin, atât acasă, în Corsica (Domaine Peraldi), cât și în zona Champagne, unde deținuseră celebra Piper-Heidsieck. Un șir de întâmplări fericite i-au adus împreună pe Guy de Poix și Aurel Rotărescu, care a devenit discipolul lui Guy și enologul care, din 1994 până astăzi, definește sufletul vinurilor SERVE.

 

După dispariția lui Guy, Mihaela de POIX, alături de Aurel și echipa SERVE duc mai departe visul și crezul contelui Guy de POIX.

 

25 DE ANI DE VINURI DE EXCEPTIE

 

FILOSOFIA SERVE

Curaj, Inovatie, Respect, Solidaritate

 

Persoană de contact/date de contact:

 

E-mail: ceptura@serve.ro, serve@serve.ro  

 

Site: www.serve.ro, www.clubulcavalerilor.ro

  

Abonare Newsletter
 

Aboneaza-te la newsletter

Afla noutati despre vinurile si cramele din Romania

9 + 3 = ?