• ReVino Bucharest Wine Show 2020
  • ReVino Bucharest Cheese & Wine Show 2020
  • Turism viticol in Romania

CRAMA DE PIATRA

Adresa: Comuna Vadu Săpat, nr. 300, Județul Prahova

Telefon: +40 721 403 590

Coordonate GPS: 45.042827, 26.387473

 

Numele companiei: SAMOBI SERV SRL

 

Adresă cramă: Comuna Vadu Săpat, nr. 300, Județul Prahova

 

Punct de lucru: Comuna Vadu Săpat, nr. 300, Județul Prahova

 

Anul înființării: 2018

 

Poziționare: Vadu Săpat, Prahova, Dealu Mare

 

DOC: -

 

Numar de hectare: 6 Ha

 

Litri de vin îmbuteliați anual: ~ 30.000 L

 

Proprietar: Sc Samobi Serv Srl

 

Vinificator: Baniță Cornel

 

Branduri de vin: Boian, Aldavin

 

Soiuri de struguri: Merlot, Cabernet Sauvignion, Fetească Neagră, Fetească Albă

 

Scurtă descriere a cramei: Este o cramă de tip boutique, cu o producție mică, ce se bazează in principal pe soiurile de struguri din Dealu Mare din vii vechi (peste 50 de ani). Constuctia cramei a început în 1909 fiind finalizată în 1912 de către meșterii italieni veniți in zona Dealu Mare unde au desăvârșit trei crame, integral din piatră. Clinciu Ion, venit din Bran, se căsătorește cu fata lui Vlădescu, un boier din zonă, și primesc ca zestre de nuntă 20 de hectare de vită de vie, unde construiește alături de meșterii italieni o cramă. De asemena amintim că Clinciu Ion a fost profesor la școala Gheorghe Lazăr, actual liceu. Din perioada interbelică până în 1995, a fost sub administrația Cramele Prahova. Din 1995 până în 2018 nu a funcționat, în 2018 cladirea de tip conac a fost reconstruită, iar beciul și hala de producție au fost reconsolidate. Ideea de bază a proiectului Crama de Piatră a fost să facă vinuri puține dar corecte, fără a grabi procesele naturale de fermentație, și din pasiunea proprietarului pentru vin, ajutat bineînțeles de enolog au reușit în 2018 să scoată primele vinuri marca CRAMA DE PIATRĂ. Vinurile sunt ediție limitată și pentru început au fost prezentate pe plan local. Soiurile sunt vinficate separat, fiecare în mod unic și sunt permanent urmărite în perioada de maturare, pentru a obține cele mai bune rezultate. În afară de cramă, în viitorul apropiat, vor avea și spații de cazare.

 

Contact:

 

Sandu David, +40 721 403 590, sandudavid74@yahoo.com

 

Sandu Cristian, +40 724 697 712, cristisamobi@yahoo.com

 

 

Crama de Piatra 

 

Cheese Show Revino Bucharest cheese wine show
Abonare Newsletter
 

Aboneaza-te la newsletter

Afla noutati despre vinurile si cramele din Romania

9 + 3 = ?