Banner 2

USEFUL INFO


Viniflora® OCTAVE is developed to ensure superior sensory characteristics in white and rosé wine from warm regions
Viniflora® OCTAVE is developed to ensure superior sensory characteristics in white and rosé wine from warm regions
Lack of acidity caused by high temperature currently requires compensation > To avoid a dull and flabby wine, most winemakers add tartaric acid which is partly unstable and lost by precipitation > Due to raising pH in grape musts, the efficiency of sulfites is reduced, consequently more SO₂ needs to be added > The high pH might trigger spontaneous malolactic fermentation, which lead [...]
Is a vineyard in Denmark even possible? “Absolutely,” says Hansenite, Sofie Saerens, at her vineyard, TuseN Vin
Is a vineyard in Denmark even possible? “Absolutely,” says Hansenite, Sofie Saerens, at her vineyard, TuseN Vin
Is a vineyard in Denmark even possible? “Absolutely,” says Hansenite, Sofie Saerens, at her vineyard, TuseN Vin Sofie Saerens, head of innovation in Fermented Beverages, is a woman with a passion. Passion for fermentation. The act of fermentation has always interested Sofie and has influenced her career choices as well as personal hobbies. Now, she and her husband have started a wine project in [...]
World wine production in 2019
World wine production in 2019
The surface area of the world vineyard is estimated at 7.4 mha, stable since 2016 World wine production (excluding juices and musts) is estimated at 260 mhl, a marked decrease, compared to the historically high 2018 production World wine consumption is estimated at 244 mhl, marking a +0.1% with respect to the previous year The world wine export market has expanded both in volume, estimated at 105.8 [...]
2020 A vintage difficult to apprehend
2020 A vintage difficult to apprehend
The northern regions see complicated alcoholic fermentation (AF) endings, with reinoculation with Bayanus type yeast and addition of activators. The southern regions are less impacted by the hot, dry summer, but night-time temperatures have dropped drastically since mid-October. Despite favorable pH levels, many malolactic fermentations (MLF) are at or near standstill. Several phenomena come into play. [...]
The Romanian wine industry in 2019
The Romanian wine industry in 2019
Place of Romania world-wide: area under vine (5th position in the EU) behind Spain, France, Italy and Portugal. grape production (5th position in the EU) behind Italy, Spain, France and Germany. wine production (6th position in the EU), behind Italy, France, Spain, Portugal and Germany. among the first 15 countries in the world with regard to area under vine. The total area under [...]
READ MORE

OUR PROJECTS

 

REVINO BUCHAREST WINESHOW
REVINO BUCHAREST WINE SHOW
9-10 October 2021
Premium wine tastings 
 
REVINO CHEESE & WINESHOW
REVINO CHEESE & WINE SHOW
Premium cheese and wine tastings
 
REVINO - TURISM VITICOL ROMANIA
REVINO - WINE TOURS IN ROMANIA
Oenotourism and private wine events in Romania

Abonati-va la Newsletter

Veti primi noutati despre vinuri si activitati conexe.

 

Bifati casuta "Nu sunt robot"

Acest site utilizează cookie-uri

Folosim cookie-uri pentru a personaliza conținutul și anunțurile, pentru a oferi funcții de rețele sociale și pentru a analiza traficul. De asemenea, le oferim partenerilor de rețele sociale, de publicitate și de analize informații cu privire la modul în care folosiți site-ul nostru. Aceștia le pot combina cu alte informații oferite de dvs. sau culese în urma folosirii serviciilor lor. În cazul în care alegeți să continuați să utilizați website-ul nostru, sunteți de acord cu utilizarea modulelor noastre cookie.

Accept cookie-uri
Afisare
Cookie-urile necesare ajută la a face un site utilizabil prin activarea funcţiilor de bază, precum navigarea în pagină şi accesul la zonele securizate de pe site. Site-ul nu poate funcţiona corespunzător fără aceste cookie-uri.

Denumire Furnizor Scop Expirare Tip
cb-enabled crameromania.ro Stocheaza alegerea utilizatorului pentru cookie-uri 1 anHTTPS
BannerView2 crameromania.ro Stocheaza alegerea utilizatorului pentru popup newsletter 1 ziHTTPS
PopupConsumator crameromania.ro Stocheaza alegerea utilizatorului pentru popup consumator 1 ziHTTPS
PHPSESSID crameromania.ro Cookie de sesiune SesiuneHTTPS
Cookie-urile de preferinţă permit unui site să îşi amintească informaţii care se modifică după modul în care se comportă sau arată site-ul, precum limba dvs. preferată sau regiunea în care vă aflaţi.
Noi nu utilizăm cookie-uri de acest tip.
Cookie-urile de statistică îi ajută pe proprietarii unui site să înţeleagă modul în care vizitatorii interacţionează cu site-urile prin colectarea şi raportarea informaţiilor în mod anonim.

Denumire Furnizor Scop Expirare Tip
_gat Google Utilizat pentru statistici Google Analytics. Folosit pentru a limita rata de solicitare. Dacă Google Analytics este implementat prin intermediul Google Tag Manager, acest cookie va fi denumit _dc_gtm_<property-id>. 1 minutHTTPS
_ga Google Utilizat pentru statistici Google Analytics. Folosit pentru a distinge utilizatorii. 2 aniHTTPS
_gid Google Utilizat pentru statistici Google Analytics. Folosit pentru a distinge utilizatorii. 24 de oreHTTPS
_fbp Facebook Utilizat pentru statistici Facebook Pixel. 3 luniHTTPS
_fbc Facebook Utilizat pentru statistici Facebook Pixel. 3 luniHTTPS


Cookie-urile de marketing sunt utilizate pentru a-i urmări pe utilizatori de la un site la altul. Intenţia este de a afişa anunţuri relevante şi antrenante pentru utilizatorii individuali, aşadar ele sunt mai valoroase pentru agenţiile de puiblicitate şi părţile terţe care se ocupă de publicitate.
Noi nu utilizăm cookie-uri de acest tip.
Cookie-urile neclasificate sunt cookie-uri în curs de clasificare, împreună cu furnizorii de cookie-uri individuale.
Noi nu utilizăm cookie-uri de acest tip.
Cookie-urile sunt mici fisiere de text ce pot fi utilizate de catre site-urile web pentru a face utilizarea lor mai eficienta.

Legea stipuleaza ca putem stoca cookie-uri pe dispozitivul Dvs., in cazul in care ele sunt strict necesare pentru operarea acestui site. Pentru toate celelalte tipuri de cookie-uri avem nevoie de permisiunea Dvs.

Acest site utilizeaza diferite tipuri de cookie-uri. Unele cookie-uri sunt plasate de catre servicii parti terte care apar pe paginile noastre.

Puteti, in orice moment, ss modificati sau sa va retrageti acordul din Declaratia privind modulele cookie de pe website-ul nostru.

Aflati mai multe despre cine suntem, cum ne puteti contacta si cum procesam datele personale in Politica noastra de confidentialitate.

Cand ne contactati in legatura cu consimtamantul Dvs., va rugam sa precizati ID-ul si data consimtamantului dat.